Budino al cioccolato senza burro
Di Fedeag4
Ingredienti
- 1 litro di latte
- 150 gr cioccolato fondante o al latte
- 80 gr farina 00
- 140 gr zucchero
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere il latte a scaldare mentre si spezzetta il cioccolato il cubetti piccoli
Tappa 2
Quando il latte sarà caldo, aggiungere pian piano la farina in modo che non si formino grumi e lo zucchero
Tappa 3
Rimettere sul fuoco il latte e continuare a mescolare aggiungendo il cioccolato
Tappa 4
Portare ad ebollizione per 5 minuti
Tappa 5
Versare il composto in 6 ciotoline a vostro piacimento e spolverizzare con un pò di cioccolato amaro
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