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Treccia

Di

pane dolce per colazione

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Ingredienti

  • 1 kg di farina00.1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 150 gr di burro
  • 1 lievito di birra
  • 3/4 di latte

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

sciogliere il burro nel latte,unirvi il lievito,versare in una terrina insieme alla farina e far lievitare,dare la forma di una treccia,far lievitare e spennellare con il tuorlo e un po di acqua a meta' lievitazione,

Tappa 2

infornare a forno caldo alla temperatura di 220° e poi abbassare a 180°

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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