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Rotolo alla Nutella infallibile

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Ingredienti

  • 4 uova
  • 80 g farina
  • 120 g zucchero
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 1 bustina vanillina

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Separare i tuorli e unirli alla vanillina, con lo zucchero e lavorarli con un cucchiaio di legno

Tappa 2

Incorporate la farina e lievito.
A parte montate gli albumi a neve e unirli al composto.

Tappa 3

Versate sulla placca foderata di carta forno, uniformsrla con la spatola e infornare per 15-20 minuti

Tappa 4

Ultimata la cottura tirate fuori dal forno e rovesciare il rotolo su un canavaccio , tirare via la carta forno e arrotolare su se stesso, lasciare raffreddare cosi, arrotolato

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INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b 

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare



PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta. 

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa. 

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti. 

 

 

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