
Ingredienti
- 500 ml latte p.s.
- 500 ml panna fresca
- 200 gr zucchero
- 30 gr nocciole
- 30 gr cioccolato fondente
- 2 bustine di vanillina
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere latte e panna in due contenitori e riporre in congelatore per almeno 24 ore; quando saranno ghiacciati, toglierli dal freezer e lasciarli ammorbidire per 5-10 minuti. Iniziare quindi con la preparazione: tritare il cioccolato velocità 5 per 10 sec e mettere da parte. Polverizzare le nocciole a vel 10 per 30 sec, aggiungere zucchero e vanillina e portare a vel 9 per qualche secondo. Quindi unire il latte e la panna ridotte a cubetti e mantecare per 2 minuti vel 9 spatolando. Infine unire il cioccolato vel 4 per 10 sec.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Yogurt alla mandorla 0,1% 4/5 (10 Voti)
-
Torta CiokRicotta 4/5 (10 Voti)
-
Candele di pasta sfoglia 4.1/5 (5 Voti)
-
Crostini di birra e gelato 3.9/5 (21 Voti)
-
Vellutata di piselli Bimby 3.9/5 (20 Voti)
-
Gelato all’anguria 3.8/5 (22 Voti)
-
Spaghetti alla"notte di San... 4.4/5 (15 Voti)
-
Brioches siciliane 3.7/5 (27 Voti)
Tecniche di cucina
Conoscete l'Old fashioned? Imparate a preparare questo cocktail grazie ai segreti del nostro barman.
Commenta questa ricetta