Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Torta noci e cioccolato senza burro

Di

Vota per questa ricetta 3.9/5 (27 Voti)

Ingredienti

  • 150g di noci
  • 150g di cioccolata
  • 150g di zucchero
  • 4 uova

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare le noci e la cioccolata.

Tappa 2

Unire le noci e la cioccolata tritate con lo zucchero e i tuorli.

Tappa 3

Montare gli albumi a neve e unire tutti gli ingredienti insieme.

Tappa 4

Imburrare e cospargere di pan grattato la teglia.

Tappa 5

Versare il composto nella teglia e infornare a 180° per 30 minuti.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

Commenta questa ricetta

Torta alle noci Ciocconoci