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TIRAMISU' ALL'ANANAS

Di

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Ingredienti

  • 1 confezione di savoiardi
  • 500ml mascarpone
  • 6 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 1 barattolo di ananas
  • cioccolato bianco (facoltativo)

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere il mascarpone e gli albumi montati a neve.

Tappa 2

Con il liquido contenuto nella confezione di ananas già pulita bagnare i savoiardi e ricoprire il fondo di un vassoio.

Tappa 3

Fare uno strato di crema e aggiungere dell'ananas a pezzettini e del cioccolato bianco.

Tappa 4

Creare un'altro strato di savoiardi e di crema.

Tappa 5

Guarnire l'ultimo strato con l'ananas e il cioccolato.

Alla crema aggiungere 200ml di panna da montare

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