Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Salame croccante al cioccolato

Di

Facile e veloce, questo dolce è ottimo per uno spuntino goloso e sfizioso..

Vota per questa ricetta 3.8/5 (13 Voti)

Ingredienti

  • 200 gr di biscotti secchi
  • 120 gr di burro
  • 80 gr di cacao amaro
  • 80 gr di zucchero
  • 2 uova

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbriciolare finemente i biscotti secchi e mescolarci insieme 2 uova sbattute, il burro sciolto a bagnomaria il cacao e lo zucchero.

Tappa 2

Adagiare il tutto su della carta da forno e arrotolare fino a creare un salame bello compatto. Far riposare il rotolo per 3 ore in frigorifero e quando è diventato compatto si può servire tagliandolo a fette.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

Commenta questa ricetta

Salame al cioccolato con mascarpone Salame di cioccolato ai pistacchi