Torta di carote facile
Di angy777
Ingredienti
- 250 gr di Farina
- 250 gr di Zucchero
- 250 gr di Carote grattugiate
- 3 Uova
- 1 Bustina di lievito per dolci
- 1/2 Bicchieri di olio di semi
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare gli albumi a neve e mettere da parte.Nel frattempo grattugiare le carote.Montare tutti gli altri ingredienti,inserire anche le carote grattugiate ed in fine aggiungere gli albumi precedentemente montati,mescolando dal basso verso l'alto delicatamente.
Tappa 2
Infornare nel forno preriscaldato a 180° per 30/35 minuti.
Quando la torta si è raffreddata spolverizzare con lo zucchero a velo.
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Tecniche di cucina
La tecnica per tagliare una carota come uno chef, tre tagli differenti, spiegati dal nostro Chef Damien. Vorreste imparare come effettuare i tagli che realizzano gli chef, per ottenere delle carote tagliate come un professionista ? Seguite i consigli del nostro chef.
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