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Mug cake cacao e arancia

Di

E se all'improvviso vi venisse una incontenibile voglia di dolce? La mug cake cacao e arancia sarebbe la soluzione migliore. Una soffice tortina servita in una tazza (mug), magari decorata con un ricciolo di panna montata o semplicemente con dello zucchero a velo. Per prepararla vi bastano un comunissimo forno a microonde, due tazze e meno di cinque minuti di tempo.

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Ingredienti

  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di farina 00
  • 2 cucchiaini di cacao amaro
  • mezzo cucchiaino di lievito per dolci (meglio se per microonde)
  • la scorza di mezza arancia
  • 2 cucchiai di latte
  • 25 gr di burro fuso

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Elevato
Adapted from piuserenaincucina.it

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una tazza capiente sbattere l'uovo con lo zucchero per qualche minuto.
Nel frattempo fondere il burro al microonde, lasciarlo raffreddare e unirlo al composto.
Aggiungere il latte e continuare a mescolare.
A questo punto aggiungere la farina, il lievito, il cacao amaro e aromatizzare con la scorza di mezza arancia.
Dividere l'impasto in due tazze di egual misura.
Mettere una tazza alla volta nel microonde e impostando alla massima potenza cuocere per 2 minuti.

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