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Ricetta biscotti corn flakes e uvetta - 1 ricetta

Tecniche di cucina

La breakfast bowl, la tazza della colazione più golosa che ci sia!

Questa tazza golosa e salutare è un'ottima idea per una colazione completa e piena di gusto. Con avena, frutta, miele, yogurt, e noci di pecan, è la ricetta perfetta per cominciare la giornata con il piede giusto e per avere energia fino all'ora di pranzo!

 

INGREDIENTI:

  • 60 g di fiocchi d'avena
  • 2 cucchiaini di semi di zucca
  • Qualche granello di sale grosso
  • 60 gr di latte
  • 1 vasetto di yogurt greco al naturale
  • Qualche fettina di kiwi
  • Qualche rondella di banana
  • Un pugnetto di muesli
  • 4 fettine sottili di mela
  • 2 fragole a rondelle
  • Qualche mirtillo 
  • Qualche noce di pecan
  • Un po' di miele fluido

 

PROCEDIMENTO:

Mettere in una tazza capiente i fiocchi d'avena, i semi di zucca, il sale ed il latte; riporre in frigo per circa 3 ore: in questo modo i fiocchi d'avena assorbiranno il latte e si ammorbidiranno. Passato il tempo di riposo tirare fuori dal frigo e unire lo yogurt greco, quindi decorare con la frutta ed i muesli e servire. 

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Di

In una terrina lavorate bene il burro a temperatura ambiente con il fruttosio (o zucchero) ed il pizzico di sale, a...

  • (per 15 biscottoni più o meno rotondi, larghi circa 6 cm e alti 3 cm)
  • 150 gr burro
  • 180 gr zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 3 uova
  • 300 gr farina
  • 1/2 cucchiaio scarso di lievito
  • 60 gr uvetta
  • 80 gr corn flakes
3/5 (391 Voti)

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