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Ricette con cubetti di ghiaccio - 4 ricette

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Cubetti di ghiaccio

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Un sorbetto velocissimo da realizzare con un solo accorgimento: riporre nel freezer gli ingredienti almeno un giorn

  • 150 grammi frutti di bosco
  • 6 cubetti di ghiaccio
  • 3 cucchiai abbondanti di zucchero
  • 100 ml di latte freddo
3.1/5 (259 Voti)

Di

Lavare e sbucciare le pesche e la mela e tagliare a cubetti

  • 1,5 l di vino rosso
  • 500 ml di gassosa
  • 50 ml di brandy
  • 2 limoni
  • 2 arance
  • 3 pesche gialle
  • 1 mela
  • 50 gr di zucchero
  • 1 stacca di vaniglia
  • 2 chiodi di garofano
  • 1 pezzo di cannella in canna
  • cubetti di ghiaccio
4/5 (6 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • 100 gr di zucchero
  • 150 gr mandorle spellate
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 fiala di aroma alla mandorla
  • 700 gr di ghiaccio in cubetti
3/5 (30 Voti)

Di

Come rinfrescarsi nelle afose giornate estive

  • 2 tazzine di caffè
  • 4 cubetti di ghiaccio
  • 4 cucchiaini di zucchero (o 3
  • o 5
  • dipende quanto vi piace dolce!)
  • Brandy
2.7/5 (12 Voti)

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