Ricette con genziana - 2 ricette
Tecniche di cucina
Uova in cocotte
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.
Le migliori ricette di Genziana
Digestivo della casa
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Lasciare la genziana in infuzione per 40 giorni nel vino
- 50 g radice genziana
- 1,5 l d'acqua
- 1,5 l barbera
- 1 kg zucchero
- 1/2 l alcool
- 1 estratto marzapane (color acqua)
GENZIANELLA
Di Giorgia
X 1 LITRO Far sciogliere 1/2 hg di zucchero, poi aggiungere 1l di acqua + 25 genziane + scorza di un limone Far ...
- zucchero
- alcool
- 1 limone
- 2 buste vanillina
- 25 genziane
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