Gelatina per ostia

Di AnnabellaDi

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Cheesecake Philadelphia e ricotta

Gelatina ai fiori di tarassaco

Ingredienti

2 fogli di colla di pesce
200 ml di acqua
succo di mezzo limone
2 cucchiai di zucchero

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere in ammollo la gelatina e una volta morbida versare in un pentolino con l'acqua e lo zucchero.
Far sciogliere il tutto a fuoco lento.
Aggiungere poi il limone e lasciar raffreddare completamente.
Applicare l'ostia sulla torta facendo un po' di pressione e ricoprire con la gelatina fredda.