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Dolce freddo

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Dolce ottimo e veloce da preparare

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Ingredienti

  • 100 gr di zucchero a velo
  • 100 gr di margarina spalmabile
  • 4 tazzine di caffè
  • 250 gr di biscotti
  • 2 tuorli
  • caffè in polvere

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare il caffè

Tappa 2

sbattere i tuorli con lo zucchero

Tappa 3

unire la margarina e circa tre cucchiai di caffè

Tappa 4

mescolare il tutto finchè il composto risulterà omogeneo

Tappa 5

mettere il restante caffè in una ciotola e ammollare i biscotti nel caffè proprio come si fa con il tiramisù

Tappa 6

disporre un primo strato di biscotti in una pirofila e mettere su la crema continuare così fino al completamento finire con uno strato di crema

Tappa 7

Spolverizzare una manciata di caffè in polvere

Tappa 8

Lasviare riposare in frigo per circa tre ore poi nservire

Si consiglia di non utilizzare strumenti che si surriscaldano per fare la crema in quanto la margarina potrebbe sciogliersi eccessivamente e non si otterrebe una crema molto densa

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