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Ricette di dolce al caffè - 5 ricette

Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

Le migliori ricette di Dolce al caffè

Di

PREPARAZIONE PAN DI SPAGNA mescolare farina, zucchero, lievito e cacao con il latte e il caffè uniti a filo

  • Pan di spagna:
  • 300gr farina
  • 200gr zucchero
  • 150ml latte
  • 150ml caffè o 30gr cacao
  • 1 bustina lievito per dolci
  • Crema al burro:
  • 250gr burro
  • 500gr zucchero a velo
  • estratto di vaniglia
3.8/5 (26 Voti)

Di

Per prima cosa montate a neve gli albumi

  • 200 gr di farina 00, 100 gr di burro, 160 gr di zucchero, 50 ml di latte, 2 cucchiai di caffè solubile, 2 uova, 2 cucchiaini di lievito.
3.1/5 (324 Voti)

Di

Aggiungere prima gli ingredienti liquidi poi quelli solidi

  • • 2 uova
  • • 200 gr di zucchero
  • • 250 gr di farina
  • • 1 caffettiera da 3 tazze
  • • 1 bicchiere piccolo (o un vasetto di yogurt) di olio di semi
  • • 1 bustina di lievito
3/5 (337 Voti)

Di

Dolce ottimo e veloce da preparare

  • 100 gr di zucchero a velo
  • 100 gr di margarina spalmabile
  • 4 tazzine di caffè
  • 250 gr di biscotti
  • 2 tuorli
  • caffè in polvere
2.9/5 (407 Voti)

Di

- mescolare il burro e lo zucchero finche' diventa spumoso e soffice - aggiungere le uova - amalgamare il tutto

  • 2 caffettiere da 6 persone di caffè
  • 1,5 hg burro
  • 1,5 hg zucchero
  • 1 bicchierino di anice
  • 1 confezione di biscotti al latte
  • cacao amaro
  • 3 rossi uovo
  • 1 uovo intero
2.9/5 (8 Voti)

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