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Liquore alla Nutella

Di

Servito a fine pasto verrà apprezzato

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Ingredienti

  • 650 gr di Nutella
  • 600ml di latte
  • 400gr di panna fresca
  • 80gr di zucchero semolato
  • 200ml di alcool etilico al 95%

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare il liquore alla nutella richiede poche mosse ma assolutamente essenziali. Ponete in una casseruola la nutella, lo zucchero, il latte e la panna e ponete sul fuoco, mescolate lentamente fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamanti e lo zucchero e la nutella saranno ben disciolti. Il composto non dovrà mai bollire. Trascorsi circa 10-15 minuti da quando il liquido ha iniziato a sobbollire, spegnete e fate raffreddare, ma non dimenticate di mescolare spesso, eviterete così il crearsi di una “pellicola” in superficie. Quando sarà freddo unite all’alcool e lasciate riposare per qualche giorno.

Servite freddo…vi assicuro che il bis è assicurato.

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INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b 

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare



PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta. 

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa. 

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti. 

 

 

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