Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Torta della nonna con crema e pinoli

Di

Vota per questa ricetta 4/5 (3 Voti)

Ingredienti

  • - per la crema:
  • 3 rossi d'uovo
  • 80 g. di zucchero
  • mezzo litro di latte
  • 30 g. di farina
  • - per l'impasto:
  • 250 g. di farina
  • 100 g. di gradina o burro
  • 100 g. di zucchero
  • 1 uovo intero e 1 tuorlo
  • 2 cucchiai di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • agro di limone

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

lavorare tutti gli ingredienti , fare una palla e mettere in frigo per circa un'ora.
dividerla in due (se troppo morbida aggiungere farina)
distenderla su due dischi di carta forno tagliati a misura.
mettere un disco con la pasta sulla teglia e spalmare la crema.Mettere sopra l'altro disco, togliere la carta e cospargere sopra le mandorle sbucciate e tritate.
mettere inel forno preriscaldato e cuocere a 180° per circa 30 minuti

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Torta in tazza alla Nutella

Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!

Commenta questa ricetta

Torta della nonna...al crisp Torta della nonna