Ingredienti
- 75 gr. di cacao amaro
- 200 gr. di zucchero
- 200 gr. di farina
- 2 bicchieri di latte
- 1 bustina di pan degli angeli
Informazioni
persone 15
Difficoltà Difficile
Tempo di preparazione 45minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un recipiente versare il cacao amaro, lo zucchero, la farina, il latte e mescolare.
Tappa 2
Aggiungere il pan degli angelo e versare in una teglia imburrata e infarinata.
Tappa 3
Cuocere in forno 180° per 20 minuti.
Tappa 4
Una volta raffreddata tagliarla nel mezzo e rimpire di nutella.
Tappa 5
Ricoprire con zucchero a velo.
Nb: alla nutella si possono aggiungere nocciole tritate.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
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farina nella torta caprese??? hahahhahahahahhaa
Commentato da Redattore Tribù Golosa