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Torta magica deliziosa

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

Questa torta magica deliziosa è una delle creazioni di un mio amico blogger. Dopo averla assaggiata per il suo compleanno, l’ho richiesta per il mio!

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Ingredienti

  • 4 uova temperatura ambiente
  • 115 gr. di farina “00
  • 150 gr. di zucchero
  • 500 ml di latte intero
  • 125 gr. di burro
  • 1 bacca di vaniglia ( o una bustina di vanillina)
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 pizzico di sale

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 70minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere i tuorli con lo zucchero per almeno 10 minuti, aggiungere un cucchiaio d'acqua, il burro precedentemente sciolto, la vaniglia, la farina setacciata, il sale e il latte riscaldato.

Tappa 2

Montare gli albumi a neve, aggiungere il succo di limone poi mescolare finché diventa omogeneo.
Mettere il composto in una teglia foderata di carta da forno e cuocere in forno caldo a 150 gradi per 70 minuti.
Una volta cotta, farla raffreddare e porla in frigorifero per 2 ore, coprendola con della pellicola trasparente.
Quando si sarà compattata sformarla e cospargerla di zucchero a velo.

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