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Torta al cocco e Nutella morbida

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Torta al cocco e Nutella morbida 1 Foto

Ingredienti

  • 1 bicchiere di farina 00
  • 2 bicchieri di farina di cocco
  • 1 bicchiere di zucchero
  • mezzo bicchiere di olio di semi di mais
  • mezzo bicchiere di latte
  • 3 unità di uova
  • una bustina di lievito per dolci
  • Nutella qb per guarnire

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Ponete nella ciotola del mixer le uova e lo zucchero, mescolate e aggiungete le due farine setacciate con il lievito. Unite il latte e l'olio e continuate a mescolare per circa 10 minuti, fino a che gli ingredienti non saranno completamente amalgamati. Versate il composto così ottenuto in una stampo con cerchio apribile del diametro di 22 cm preventivamente imburrato. Infornate a 180° per circa 40 minuti. Spalmate la Nutella® sulla superficie della torta al cocco ancora calda e spolverizzate con la farina di cocco.

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