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Ricette della torta al cocco facile - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al cocco e nutella, torta al cocco con bimby, layer cake, angel food cake, torta al cocco al cioccolato, torta con farina di cocco e Nutella

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

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  • 1 bicchiere di farina 00
  • 2 bicchieri di farina di cocco
  • 1 bicchiere di zucchero
  • mezzo bicchiere di olio di semi di mais
  • mezzo bicchiere di latte
  • 3 unità di uova
  • una bustina di lievito per dolci
  • Nutella qb per guarnire
3.6/5 (56 Voti)

Ecco la ricetta della torta al cocco che avreste sempre voluto preparare.

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Di

Ogni tanto un dolce bello carico di gusto ce lo possiamo concedere!

  • • Per la torta:
  • • 150 gr di farina 00
  • • 150 gr di farina di cocco
  • • 70 gr di zucchero
  • • 50 gr di miele
  • • 350 ml di latte
  • • 1 bustina di lievito
  • • Per le palline:
  • • 200 gr di farina
  • • 100 gr di cacao
  • • 100 gr di margarina
  • • 100 gr di zucchero
  • • 100 gr di polvere di frutta secca
  • • 100 gr di farina di cocco
3.2/5 (16 Voti)

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  • 150 g di farina
  • 140 g di burro
  • 120 g di cocco grattugiato
  • 140 g di zucchero
  • 60 g di cacao
  • 40 g di cioccolata in scaglie
  • 4 uova
  • zucchero a velo o altro cocco qb
  • 125 ml di latte
  • 1 bustina di lievito
0/5 (0 Voti)

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