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Facile e deliziosa girella al cocco ed al cioccolato

Di,
Tribù Golosa

Adorate il cocco? Perché non lanciarsi nella preparazione di un buonissimo rotolo al cocco e cioccolato? Ottimo per una merenda golosa e come dessert dopo cena. E poi è facilissimo!

© Thinkstock

Buonissima questa girella!

Adorate il cocco ed il cioccolato? Allora perché non lanciarsi nella preparazione di una buonissima girella al cocco e cioccolato?

Questo dolce si presenta alla grande ed è ottimo sia come merenda golosa che come dessert dopo cena. E poi, seguendo la nostra ricetta passo a passo, è facilissimo da fare: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.


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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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