Crema al cioccolato

Di Vania Manzo

0 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Share on WhatsApp Condividi su G+

Vota per questa ricetta 2/5 (1 Voti)

0 Foto

Provala!RICETTA TOP Crema al cioccolato simil Danette

Provala!RICETTA TOP Torta di vigolo

Ingredienti

75 gr. zucchero
50 gr. farina
3 bei cucchiai di cacao
½ lt. latte

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In un pentolino mettere la farina, lo zucchero, il cacao e si scioglie a secco. Aggiungere il latte, si gira, poi accendere il fuoco e portare ad ebollizione.

Tecniche di cucina

Crema Danette al cioccolato

Ingredienti:

50 g di cacao amaro in polvere
60 g di zucchero
20 g di maizena o fecola di patate
550 g di latte intero

Versate tutti gli ingredienti in una casseruola e portateli a ebollizione, avendo cura di mescolarli con una frusta. Dal momento dell'ebollizione, fate cuocere per 5 minuti. Versate la crema in vasetti monoporzione e lasciate in frigorifero per almeno 3 ore.