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Crostata alla Nutella senza burro

Di

Crostata con nutella che rimane morbida

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Ingredienti

  • 400 g farina
  • 150 g zucchero
  • 125 g margarina
  • 1 uovo 2 tuorli
  • 1 bustina di vanillina
  • Mezza bustina di lievito
  • Vasetto di nutella da 700 g

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola metti la farina e lo zucchero e il lievito e mescola bene, poi al centro metti la margarina l'uovo e i tuorli a la vanillina e amalgama bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Tappa 2

Intanto sciogliere la nutella a bagno maria.
Imburrare e infarinate una teglia da crostata del diametro da 28 cm. stendete la pasta frolla col matterello lasciandone un po per le strisce, adagiatela nella teglia versate la nutella e fate delle strisce con la frolla messa da parte.

Tappa 3

Ricoprite la crostata con la carta argentata e cuocete in forno nella parte bassa per 25 minuti a 180º, tirate fuori la crostata togliere la carta argentata e rinfornate per altri 10 minuti

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INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b 

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare



PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta. 

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa. 

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti. 

 

 

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