Ciambella allo yogurt per la colazione
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Ingredienti
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt
- 300 g di zucchero
- 300 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 100 g di olio
- Scorza di limone grattugiato
- 1 pizzico di sale
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire lo yogurt con le uova, aggiungere man mano tutti gli ingredienti.
Cuocere in forno caldo a 175° per 35-40 min.
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Tecniche di cucina
Barrette di yogurt
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.
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