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Minestra di patate

Di

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Ingredienti

  • 2 patate grandi
  • 1/2 cipolla
  • concentrato di pomodoro o passata
  • 1 pomodoro secco
  • 1/2 dado
  • 2 tazze di acqua
  • minestra qb

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
 Tempo di cottura 40minuti
 Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Soffriggere la cipolla con un pò di olio, aggiungere le patate tagliate a piccoli pezzetti e il pomodoro secco.
Aggiungere due tazze di acqua, la passata di pomodoro e il dado.
Quando le patate sono ben cotte aggiungere la minestra.

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