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Muffin con cuore al cioccolato

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I muffin con cuore di Nutella sono dei deliziosi dolcetti americani, con un cuore goloso. Queste deliziosi tortini dal cuore morbido vi lasceranno senza parole !

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Ingredienti

  • 200g di cioccolato fondente
  • 100 g di burro
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 60 g di farina
  • 1/2 bustina di lievito per dolci

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Spezzettare la barretta di cioccolato tenendo da parte 6 quadretti.
Fate sciogliere il cioccolato con il burro nel microonde.

Tappa 2

Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere la farina.
Versate la miscela di cioccolato sopra il composto a base di uova e sbattere ed infine aggiungere il lievito.

Tappa 3

Versate il composto nello stampo per i muffin poi porre un quadretto di cioccolato in ogni muffin (per un nucleo di flusso).

Tappa 4

Cuocere in forno a 180 °C per 10 minuti.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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