Ricette della baguette farcita - 2 ricette
Tecniche di cucina
Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata.
L'aperitivo è pronto!
Le migliori ricette di Baguette farcita
Pane ripieno Gongonzola e Aglio
Di suero31
Preriscaldare il forno a 200 C°
- Una baguette
- g di Burro 1/4 di tazza
- 55 g tazza di formaggio Gorgonzola
- 2 Spicchi d'aglio
- Prezzemolo
- Sale e pepe qb
- Parmigiano grattugiato
- Basilico secco
Baguette farcita
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Tagliare l'erba cipollina
- 1 baguette
- 2 caprini
- 8 zucchini piccoli
- 1 ciuffetto di erba cipollina
- 10 funghetti sott'olio
- 250 gr. di tonno sott'olio
- 2 cucchiai d'olio
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- sale
- pepe
torta farcita
omelette farcita
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