Ricette di banane flambé - 2 ricette
Tecniche di cucina
Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
- 100g di Nutella
- 2 tuorli d'uovo
- 2 albumi d'uovo
- 30g di zucchero
- Cacao amaro in polvere
- Burro morbido
PROCEDIMENTO:
Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero.
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli.
Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi.
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa.
Sformate e servite tiepidi.
Le migliori ricette di Banane flambé
Banane flambé
Di debbi_popa@hotmail.it
DESSERT
- 2 banane
- 50 gr di burro
- un pizzico di cannella
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- ruhm
- panna liquida
- gelato alla vaniglia
Banane flambè
Di Nonna Laura
In una padella con il bordo basso posta sul fuoco con una noce di burro, rosolare le banane
- 4 banane
- 1 arancia
- 80g di zucchero
- maraschino
- burro
plumcake alle banane light 
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banane fritte
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