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Ricette del rotolo alle banane - 2 ricette

Tecniche di cucina

Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
  • 2 grossi  funghi champignon 
  • Passata di pomodoro
  • Mozzarella
  • Emmental grattugiato
  • 2 fette di salamino 
  • 1 cipollotto

 

PROCEDIMENTO:

Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato. 

Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental. 

Infornate per circa 20 minuti a 180°. 

 

 

Le migliori ricette di Rotolo alle banane

Di

Il Rotolo al cacao, crema di mascarpone e banana è preparato con una pasta biscotto al cacao

  • Per la pasta biscotto:
  • 6 uova
  • 100 g di farina
  • 200 g zucchero a velo
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 1 pizzico di sale
  • Crema al mascarpone:
  • 250 g mascarpone
  • 20 cl di panna per dolci
  • 50 g di zucchero
  • Sciroppo per imbibire:
  • 8 tazze di latte
  • 1 cucchiaio di cacao
  • Farcitura:
  • 1 banana
3.8/5 (11 Voti)

Di

Tagliare a cubetti la mela e la banana, coprire con cannella e zucchero di canna, io ho usato quest'ultimo perché ...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 cucchiai di biscotti tritati
  • 1 cucchiaio di zuccchero di canna
  • 1 mela
  • 1 banana
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 2 cucchiaini di cannella
3/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Strudel di Mela e Banana Rotolo al cacao, crema di mascarpone e banana