Ricette di rotolo al cacao - 2 ricette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 1 avocado bello maturo
- 1/2 pomodoro
- 1/2 lime (il succo)
- Coriandolo
- Sale e pepe
Procedimento:
Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta.
Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato.
Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado. Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare.
Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire.
Le migliori ricette di Rotolo al cacao
Rotolo al cacao con crema al latte
Di ghisla2000
Il rotolo con crema al latte è una goloso dolce di pasta biscotto al cacao, deliziosa variante del rotolo con la...
- 40 gr di farina
- 25 gr di cacao amaro
- 1 cucchiaio di miele
- 4 uova
- 80 di zucchero
- vanillina
- 1 cucchiaio d’acqua
- Per la crema al latte
- 200 gr di latte condensato
- 300 gr di panna
- 8 gr di colla di pesce
- 1 cucchiaio di miele
- vanillina
10 piatti per bambini da mangiare con gli occhi
Di Tiphaine
Ecco 10 piatti dolci e salati che faranno divertire e nutriranno in modo ludico i vostri bambini, anche quelli più esigenti.
Rotolo al cacao, crema di mascarpone e banana
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
Il Rotolo al cacao, crema di mascarpone e banana è preparato con una pasta biscotto al cacao
- Per la pasta biscotto:
- 6 uova
- 100 g di farina
- 200 g zucchero a velo
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 pizzico di sale
- Crema al mascarpone:
- 250 g mascarpone
- 20 cl di panna per dolci
- 50 g di zucchero
- Sciroppo per imbibire:
- 8 tazze di latte
- 1 cucchiaio di cacao
- Farcitura:
- 1 banana
cacao amaro 
rotolo di pasta sfoglia 
rotolo alla Nutella 
rotolo dolce 
rotolo con wurstel 
pan di spagna al cacao 
torta al cacao senza uova 
crostata al cacao
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.