Ricette semplici del caramello - 39 ricette
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Crostata alla banana, noci e caramello
![Crostata alla banana, noci e caramello](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Preparare il caramello facendo sciogliere lo zucchero con l'acqua in una casseruola
- 1 disco di pasta frolla
- 1 banana
- 2 tuorli d'uovo
- 150 gr di zucchero
- 5 cl di acqua
- un pugno di gherigli di noci
- 20 cl di panna fresca liquida
Caramello salato
![Caramello salato](/media/60-a_caramello-salato-1024x768_crop.jpg/tsp/caramello-salato.jpg)
Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.
Per prima cosa prendiamo un pentolino antiaderente e ci versiamo lo zucchero, l’acqua e le gocce di limone
- 150 gr di zucchero semolato
- 120 ml di crema di latte
- 20 ml di acqua
- 20 gr di burro salato
- Qualche goccia di limone
- Sale qb
Torta al riso soffiato
![Torta al riso soffiato](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di giugiu84
Far sciogliere le barrette di cioccolato al caramello a bagnomaria
- 300 gr di riso soffiato al cioccolato
- cioccolato al caramello 100gr
Caramello morbido
![Caramello morbido](/media/caramel-frosting-007-e1368473980461_crop.jpg/tsp/caramello-morbido.jpg)
Di valerius
Fate sciogliere lo zucchero in una pentola alta (inizialmente a fuoco medio, poi quando lo zucchero inizierà a sci...
- 60 gr. di Panna
- 30 gr. di Burro
- 120 gr. di Zucchero
Panna cotta al caramello
![Panna cotta al caramello](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di AnnabellaDi
Scaldare la panna con lo zucchero fino a far bollire leggermente per 30 secondi
- 500 ml di panna
- 80 gr di zucchero + altro zucchero per il caramello
- 10 gr di gelatina
- vanillina
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