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Ricette di gulasch - 2 ricette

Tecniche di cucina

Pasta choux

I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.

Le migliori ricette di Gulasch

Di

La ricetta l'insieme di tutte le ricette che ho trovato e che ho poi sperimentato, questa è per me la migliore, pe...

  • 1 kg di polpa di cervo a cubetti
  • 3 cipolle bianche pelate e tagliate finemente
  • 50 gr di burro
  • 4 cucc. di olio evo
  • 600 gr pelati
  • 2 cucc. paprika in polvere
  • 1 cucc. farina
  • 1 pizzico di sale
3.8/5 (438 Voti)

Le giornate si accorciano e le serate diventano sempre un pò più fredde. Per farvi fronte con gusto vi proponiamo 10 ricette sane e che non mancheranno di soddisfare i più golosi.

Di

Tagliate finemente le cipolle e fatele stufare per circa 15 minuti

  • 1 kg di carne di manzo
  • 300g cipolla
  • 1 carota
  • mezzo bicchiere vino rosso
  • 1 cucchiaio di paprika dolce
  • 2 cucchiai di paprika piccante
  • 1 cucchiaio di cumino in polvere
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • brodo
  • sale
1/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Goulash Gulasch di cervo