Ricette con la lavanda - 4 ricette
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Tecniche di cucina
Questa ricetta è semplicissima: ricoprite il fondo di una tazza di tortillas, aggiungete un cucchiaio abbondante di salsa al pomodoro arricchita a piacere con cipolle e peperoncino, continuate con una manciata di formaggio (sceglietene uno che fonda bene, come l'emmental), un cucchiaino di mais e una manciata di olive verdi tagliate a rondelle. Procedete a fare un altro strato come il primo e cuocete in forno a microonde per 1'30''.
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- 1 lt di acqua, 2 limoni, 70 g di zucchero, 2 cucchiai di fiori di lavanda
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Biscotti alla lavanda
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- 125g burro
- 100g zucchero
- 150g farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di fiori essiccati di lavanda
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Sale alla lavanda
Di Sabilla
Ottimo per condire carne, pesce e risotti
- 300 gr di sale grosso, 40 gr di fiori di lavanda
Zucchero alla lavanda
Di Sabilla
E' perfetto per addolcire the e tisane, ottimo nella preparazioni di dolci
- 500 gr di zucchero, 1 manciata di fiori di lavanda
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