Ricette con la pectina - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Mousse al cioccolato
Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.
Le migliori ricette di Pectina
Marmellata di ciliegie
Di carpediem85, Il piacere del palato
Tagliare a fette una mezza mela e farla percottare con un paio di cucchiai di acqua
- -1 kg ciliegie
- -500 g zucchero
- -succo di 1 limone
- -1/2 mela senza buccia
I 14 INGREDIENTI che possono SOSTITUIRE il SALE
Di Bérengère
Diminuisci il consumo di sale con questi 14 ingredienti
Marmellatina di cipolle rosse
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Marmellatina di cipolle rosse
- 1 kg di cipolle rosse (al netto degli scarti)
- 1 kg di zucchero
- 1 bustina di pectina Fruttapec 1:1 (opzionale, io la uso per diminuire i tempi di cottura e lasciare un bel colore alla marmellata)
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