Ricetta punch - 2 ricette
Tecniche di cucina
Sfoglia ripiena
Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.
Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie.
Le migliori ricette di Punch
Punch alla frutta
Di Barresi
Versare tutti i succhi in un recipiente e far riposare in frigo 24 ore
- 1 litro di rum bianco 55°
- 1 litro di succo d'arancia
- 1 litro di succo d'ananas
- 1 litro di succo di goyava
- 1 litro di un mix di succo d'ananas, arancia e mango (si trova già pronto in commercio)
- zucchero di canna: 10 cucchiai, secondo i gusti
- Per decorare:
- 1 pompelmo
- 1 arancia
- 2 banane
- 2 mele
Punch all'arancia
Di Pietro
per preparare il punch lavate e asciugate bene le arance, sbucciatele quindi tenetene da parte le scorze
- Per 2 lt di punch:
- acqua 1 litro
- zucchero 700 gr
- aperol 700 ml (1 bottiglia)
- arance rigorosamente non trattate, 3
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