Ricetta di tartufi cocco e Nutella - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tartufi Nutella e biscotti, tartufi al cioccolato bianco con il Bimby, tartufi al cocco e nutella, tartufi al cocco con biscotti, tartufi al cioccolato e cocco senza panna, Bounty, dolcetti monoporzione veloci

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi.
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina.
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo.
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva.
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 180°, girando i nuggets a metà cottura.

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180 gr di Nutella
50 gr di burro
240 gr di zucchero
600 gr di riso soffiato
50 ml di latte
2.5 gr di vaniglia
250 gr di cocco in fiocchi

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125 gr di biscotti tipo oro saiwa
4 cucchiai colmi di farina di cocco + altra per la panatura
3 cucchiai abbondanti di nutella
50 gr di cioccolato al latte
150 ml di panna liquida

3.1/5 (340 Voti)

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