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Ricette con filetto - 18 ricette

Trovi qui tutte le nostre ricette di Filetto:

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Tecniche di cucina

Come preparare le crepes salate

Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta,  in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.

Le migliori ricette di Filetto

Filetto alla Wellington

Filetto alla Wellington

Di morena

rosolare il filetto in padella stando attenti a far cuocere ogni parte, condire con sale e pepe

3.1/5 (372 Voti)

Filetto al Pepe Verde

Filetto al Pepe Verde

Di giorgiam

Prendete i filetti e legateli con dello spago da cucina per tenerli in forma durante la cottura

3.1/5 (354 Voti)

Filetto di lavarello marinato

Filetto di lavarello marinato

Di maxchia

Essendo una ricetta senza cottura è consigliabile congelare il pesce per almeno 48 ore prima di utilizzarlo

3.2/5 (328 Voti)

Filetto in crosta

Filetto in crosta

Di pia

Tirate la pasta brisèe in una sfoglia sottile e adagiateci la carne ricoperta dal prosciutto

3/5 (324 Voti)

Filetto al pepe verde

Filetto al pepe verde

Di Samantina90

Pulire bene il filetto eliminando le parti grasse

3.1/5 (313 Voti)

Filetto al pepe e patatine

Filetto al pepe e patatine

Di D_Laura

sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a bastoncino

3/5 (304 Voti)

Filetto alla Wellington

Filetto alla Wellington

Di giacomo eliseo bonomo

Prendere il filetto di manzo e adagiarlo su un vassoio, spolverarlo con sale grosso e pepe ricoprendo l’intera su...

2.9/5 (298 Voti)

Filetto di maiale

Filetto di maiale

Di 86chiara86

Creare il ripeno con speck, prugne secche, nocciole tostate

3.4/5 (296 Voti)

Filetto di manzo salsa gastrica

Filetto di manzo salsa gastrica Validata dalnostro chef

Di Federica Tribù Golosa, Fede

Rosolare le cipolle, precedentemente tagliate a cubetti, in una padella contenente dell'olio di oliva

3.1/5 (321 Voti)

Filetto di manzo in salsa gastica

Filetto di manzo in salsa gastica Validata dalnostro chef

Di Federica Tribù Golosa, Fede

Tagliare a cubetti sottili le cipolle

2.8/5 (280 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Carpaccio di carne con pesto Filetto alla Wellington