È successo a tutti noi: facciamo la spesa, non calcoliamo bene le quantità e c'è sempre qualcosa in frigorifero a fine settimana che dobbiamo mangiare per forza per non doverlo buttare via. Il prosciutto cotto, chissà perchè, è spesso uno di questi alimenti, non importa quanto sia buono o quanto ci piaccia, a volte ce lo dimentichiamo nel frigorifero.
Dai un'occhiata a queste idee per dare al prosciutto una seconda possibilità ed il ruolo che merita!
Puoi evitare di comprarlo precotto ma prepararlo in casa, è molto semplice e non ci vuole molto: apriamo una cotoletta, aggiungiamo una fetta di prosciutto e un'altra di formaggio e la sfogliamo. Una volta fritto possiamo accompagnarlo con un'insalata mista.
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