Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

86 trucchi di cucina che ti fanno risparmiare tantissimo tempo

,
Tribù Golosa

© Getty Images

Cucina uniformemente carne e pesce

Quando cucini carne o pesce, assicurati di tirarle fuori dal frigo almeno 30 minuti prima. Ciò garantirà una cottura più uniforme ed eviterà che la carne venga scotta all'esterno e poco cotta o addirittura cruda all'interno.