86 trucchi di cucina che ti fanno risparmiare tantissimo tempo
Redattore Tribù Golosa,
Tribù Golosa
© iStock / Getty Images Plus / Alinakho
Non riempire il tuo tacchino
Quando si arrostisce un tacchino o un pollo intero, è possibile ridurre il tempo di cottura evitando di farcire l'uccello. Servi piuttosto il ripieno come piatto separato, poiché blocca il flusso di calore all'interno della carne e rallenta notevolmente il processo di cottura.