86 trucchi di cucina che ti fanno risparmiare tantissimo tempo
Redattore Tribù Golosa,
Tribù Golosa
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Melagrani senza semi in pochi secondi
La tua ricetta di insalata o tajine marocchina richiede arilli di melograno, ma ti chiedi se vale la pena tagliarli fuori dalla pelle, uno per uno? Il modo migliore per risolvere questo problema è semplicemente tagliare a metà il frutto, allungare delicatamente i bordi della pelle verso l'esterno e posizionarlo a faccia in giù sul palmo della mano, sopra una ciotola. Colpisci con decisione alcune volte la parte superiore usando un cucchiaio di legno e gli arilli dovrebbero cadere nella tua mano e nella ciotola sottostante.