86 trucchi di cucina che ti fanno risparmiare tantissimo tempo
Redattore Tribù Golosa,
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Prepara le doppie caldaie nel modo giusto
Le doppie caldaie sono ottimi strumenti per riscaldare o sciogliere lentamente determinati ingredienti senza bruciarli. Tuttavia, è importante impostarle correttamente. Devi usare una casseruola e una ciotola di dimensioni leggermente più grandi. Riempite la casseruola con acqua e metteteci sopra il boccale. L'acqua non deve toccare la ciotola una volta posizionata. Ricordatevi inoltre di abbassare il fuoco dopo che l'acqua ha raggiunto il bollore per evitare di cuocere la preparazione.
