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99 trucchi per guadagnare tempo in cucina

Di,
Tribù Golosa

© Thinkstock

Impedisci agli avocado di diventare marroni

Una volta sbucciati, gli avocado tendono a scurirsi rapidamente, il che li rende meno appetitosi e  conferirgli anche un sapore amaro. Per aiutare a rallentare questo processo, spremi un po' di succo di limone, che impedirà alla polpa di ossidarsi.