10 ricette in cui il prosciutto cotto è la stella
Crêpes salate
In Francia una "crêpe" non è una "galette", la differenza è che la galette è fatta con farina di grano saraceno e il ripieno è solitamente salato, mentre la crêpe è fatta con farina bianca ed è solitamente dolce, anche se possiamo preparare perfettamente una crêpe di prosciutto, formaggio e uova.
Ecco una ricetta per realizzare Crepes verdure e prosciutto.
