18 piatti famosi che hai cucinato male per tutta la vita (senza saperlo)
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Chili
Sappiamo che ci sono molte ricette rapide per fare il chili con carne, e spesso non sono niente male.
Tuttavia il vero chili è stato fatta bollire per almeno 45 minuti ed ha un gusto totalmente al di sopra di queste ricette. Per prima cosa, devi assicurarti di rosolare bene la carne e le verdure fino a quando non saranno quasi caramellate. Questo è anche il momento in cui dovresti iniziare a condirle, mescolando una spezia alla volta e non tutte in una volta. In questo modo, ogni sapore si svilupperà correttamente. Quindi assaggia e aggiungi altro di ciò che ti serve mentre il chili sta sobbollendo. E ricorda, quando si tratta di condire, non essere troppo parsimoniosa.
