30 pranzi veloci e leggeri per mangiare bene tutta la settimana
Tribù Golosa
© Tribù Golosa
Bulgur con verdure
Un altro modo per consumare i carboidrati, per essere sicuri di abbinarli a cibi sani e che non contengano grassi o zuccheri (come accade con il pane o le tortillas). Cuocete i cereali (grano, bulgur…) e mescolateli con i ceci (incredibile fonte di proteine!).
Condire con olio d'oliva, aceto di mele, spinaci e un'arancia tritata.