Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Fai queste (semplici) cose e la frutta ti durerà molto più a lungo

Di,
Tribù Golosa

© iStock / Getty Images Plus / esolla

Evita di conservare la frutta nei suoi imballaggi di plastica

In generale la scelta migliore è conservare la frutta fuori dal frigorifero e, in ogni caso, che tu la tenga dentro o furoi del frigorifero toglila dall'imballaggio di plastica. Questi infatti racchiudono l'etilene (l'ormone emesso naturalmente dalla frutta durante la maturazione) che accelera la maturazione.


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.