9 ricette di frutta al forno per dolci che non rovinano la linea
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Banane al forno
Cuocere le banane è un gioco da ragazzi: basta preriscaldare il forno a 200°C. Tagliare le banane a metà nel senso della lunghezza e disporle su una teglia. Irrorare ogni metà con succo di limone e cospargere con cannella e zucchero a piacere. Infornare per 15 minuti.
Puoi servirle con:
- Gelato alla vaniglia
- Burro di arachidi
- Cocco grattugiato
- Yogurt
- Cioccolato fuso
- Noccioline
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Tecniche di cucina
Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.