Uova: tecniche e segreti che non tutti conoscono
Redattore Tribù Golosa,
© Pixabay
Come fare un uovo sodo?
L'uovo sodo sembra facile da fare, eppure non sono tanti quelli che lo sanno fare alla perfezione!
Per prima cosa va fatta bollire dell'acqua in una pentola, dev'essercene a sufficienza per coprire le uova che vogliamo far divenire sode. Quindi aggiungere un cucchiaino d'aceto per prteggere le uova ed evitare che si rompano durante la cottura. Una volta che l'acqua bolle adagiatevi le uova con delicatezza e lasciate cuocere 8-9 minuti, non di più!
Quindi togliete le uova dal pentolino e passatele sotto l'acqua fredda. Ora sgusciatele e...buon appetito!
